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Espirales de Verano

Espirales de Verano

Ingredientes para los Espirales de Verano: 1 paquete de espirales mixtos 2 latas de trocitos de atún en aceite ½ libra de pulpa de tomate maduro 1 lata pequeña de petit-pois 1 diente de ajo 4 cucharadas de vino blanco seco 4 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto. Preparación de los [...]

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Mostacholis con Papas y Brocoli

Mostacholis con Papas y Brocoli

Ingredientes para los Mostacholis con Papas y Brocoli 1 paquete de mostacholis ½ libra de brócoli cortado en ramitas 3 onzas de queso mozzarella en cubitos 2 papas grandes cortadas en cubitos 2 cucharadas de queso pecorino o parmesano 1 cebolla mediana triturada 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y [...]

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Lasagna al Pesto

Lasagna al Pesto

  Ingredientes para la Lasagna al Pesto:   1 paquete de lasagna 60 hojas de albahaca 3 cucharadas llenas de nueces sin cascara 3 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo grandes 6 cucharadas de queso parmesano rallado 2 pizcas de sal en grano ½ taza de vino blanco o agua. Preparación de [...]

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Espaguetis con Envoltini de Carne

Espaguetis con Envoltini de Carne

Ingredientes para los Espaguetis con Elvoltini de Carne 1 paquete de espaguetis 1 libra de escalopines de res en tiras finas ¼ libra de jamón cocido en lonjas 8 hojitas de salvia 2 dientes de ajo 1 libra de tomates Barceló bien maduros licuados 1 taza de vino 1 cebolla grande triturada 1 taza de [...]

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Canelones rellenos de Espinacas y Queso Danés

Canelones rellenos de Espinacas y Queso Danés

Ingredientes para los Canelones rellenos de Espinacas y Queso Danés: 4 cajas de canelones 1 paquete de espinacas frescas 2 libras de queso danés 3 litros de agua Sal al gusto Preparación de los Canelones rellenos de Espinacas y Queso Danés: Poner al fuego en una olla con los 3 litros de agua hasta que [...]

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Rotini en Salsa de Queso Azul y Nueces

Rotini en Salsa de Queso Azul y Nueces

Ingredientes para el Rotini en Salsa de Queso Azul y Nueces: 225 miligramos de Crema de Leche 175 miligramos de caldo de pollo ½ libra de queso azul 60 gramos de nueces tostadas y molidas ¼ de cucharadita de pimienta negra molida 1 libra de Rotinis Preparación del Rotini en Salsa de Queso Azul y [...]

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