Ingredientes de la vinagreta Media cucharadita de ajo en polvo Media cucharadita de cebolla en polvo 3 cucharadas de jugo de limón , de naranja o mandarina 100 ml de aceite de oliva sal al gusto. Ingredientes de la ensalada de Espinacas 8 tazas de espinacas tiernas bien lavadas 3 naranjas o mandarinas cortadas en [...]
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Pan de Maíz (elote)
Ingredientes Pan de Maíz (elote) ¾ taza de harina de maìz ¾ taza de azùcar granulado 5 cucharaditas de polvo de hornear 1 taza de harina de trigo ¾ cucharadita de sal 1 taza de leche 1 huevo batido 4 cucharadas de margarina PREPARACION PAN DE MAIZ (ELOTE) En un envase, cierna juntos la harina [...]
Ensalada de Manzana
Ingredientes Ensalada de Manzana 1 kg de manzanas amarillas Medio litro de crema de leche, puede ser vegetal Leche condensada al gusto Piña en almíbar en cubos al gusto Nueces al gusto Pasas al gusto PREPARACION ENSALADA DE MANZANA Pele las manzanas y córtelas en cubos medianos. Mezcle los demás ingredientes y agréguelos a las [...]
Salsa para Brocheta Agridulce de soya
Ingredientes Salsa para Brocheta Agridulce de soya 3 cucharadas de salsa de soya 3 cucharadas de jugo de limón 1 cucharada de miel 1 cucharada de aceite de ajonjolí, sésamo Sal al gusto PREPARACION SALSA PARA BROCHETA AGRIDULCE DE SOYA Mezclar los ingredientes
Hongos al Ajillo
Ingredientes Hongos al Ajillo 4 tazas de hongos surtidos picados 1 cabeza de ajo pelado y picado, varios Media barrita de mantequilla Una cuarta de taza de aceite de oliva 3 chiles guajillo remojados y en rajas 1 cucharada de jugo de limón, opcional Una cuarta de taza de perejil picado Sal al gusto PREPARACION [...]
Revoltillo de Vegetales
Ingredientes Revoltillo de Vegetales Cuatro huevos, batidos Una cucharada de mantequilla Una taza de pimiento rojo, picadito Una taza de tomate, picadito Media taza de puerro, picadito Una taza de papas, picaditas Una taza de queso amarillo, rallado. PREPARACION REVOLTILLO DE VEGETALES En un recipiente bate ligeramente los huevos y sazónalos. Aparte en una sartén [...]
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