Ingredientes Ensalada Guineitos Verdes Seis guineitos verdes pelados, hervidos y cortados en rodajas. Dos tazas de pepino, pelados y cortados en rodajas. Una taza de cebolla, cortada en rodajas Media taza de pimiento rojo, picadito Dos cucharadas de cada uno de éstos: Ají gustoso y cilantrico, picaditos. Una cucharadita de chili seco, triturado, opcional. Tres [...]
Arroz con Sabor
by admin on 27. Oct, 2010 in arroz, Recetas
Ingredientes Arroz con Sabor Dos cucharadas de aceite Media taza de cebolla blanca, picadita Media taza de cada uno de estos: Pimiento verde y rojo, cortado en tiras Una taza de zanahoria, pelada y cortada en dados. Una taza de cada uno de éstos: Maíz en grano y petit pois Tres tazas de arroz Sazón [...]
Alimento de los Dioses
by admin on 27. Oct, 2010 in Recetas
Ingredientes Alimento de los Dioses 1 vaso de leche 3 cucharadas de miel de abeja, al gusto. PREPARACION ALIMENTO DE LOS DIOSES Mezclar la leche y la miel. Nota. En el antiguo Egipto le llamaban el alimento de los dioses por su alto valor nutritivo. Receta de Clarislandia Quiñones
El Agua de los Dioses
by admin on 15. Oct, 2010 in Recetas
Ingredientes El Agua de los Dioses 2 tallos de apio completo 2 litros de agua 6 a 8 limones de jugo PREPARACION EL AGUA DE LOS DIOSES Lave bien el apio y licuélo con el agua y cuélelo. Extraiga el jugo de limón en un exprimidor eléctrico para que le saque más jugo. Mezcle el [...]
Sofritos de Higado de Pollo
by admin on 15. Oct, 2010 in Carnes, Recetas
Ingredientes Sofritos de Higado de Pollo 2 libras de hígados de pollo 1 cucharadita de sal 8 dientes de ajo majado Jugo de limón Adobo y aceite al gusto. PREPARACION SOFRITOS DE HIGADO DE POLLO Limpie el hígado y déjele los corazones. Sazónelos con el ajo, el jugo de limón y adobo. Sofríalo en un [...]
Jugo con sabor a Pera
by admin on 15. Oct, 2010 in Recetas
Ingredientes Jugo con sabor a Pera 1 libra de masa de mango verde 3 litros de agua 3 tazas de azúcar crema Una cuarta de cucharadita de sal PREPARACION JUGO CON SABOR A PERA En una olla echar los tres litros de agua, la masa de mango pelada y corta en pedacitos, la sal. Llevarlo [...]
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